Aggregiert aus allen eingegangenen Bestellungen nach Bestellschluss – das ist der Produktions- und Einkaufsauftrag.
Hier entscheidet sich, ob Frischfisch im Direktversand rentiert: Bestellt wird erst nach Bestellschluss und nur die Menge, die verkauft ist. Was rot markiert ist, deckt der Lagerbestand nicht – diese Menge geht in die Frischbestellung beim Fänger.
| Artikel | Charge Lager | Bestellt | Ab Lager | Zukauf frisch | Status |
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Rückverfolgbarkeit nach Los: jede Charge mit Eingang, Verbrauchsdatum und reservierter Menge.
| Charge | Artikel | Eingang | Bestand | Reserviert | Frei | Verbrauch bis | Status |
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Kommissionierstatus je Bestellung, mit Kühlbox-Grösse und Versandart.
| Nr. | Kunde | PLZ | Positionen | Wert | Box | Status |
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